dimanche 19 octobre 2014

Rouen. Les chefs américains débarquent.



A l’initiative de la chambre des métiers et de l’artisanat (CMA 76), en coordination avec ses partenaires que sont la Ville de Rouen et l'Office de Tourisme Rouen Vallée de Seine-Normandie un grand événement culinaire franco-américain s’est déroulé sous la halle de la place des Emmurées. Dans le cadre de la Semaine du goût et d'Automne gourmand ainsi que du partenariat initié en 2012 avec plusieurs restaurateurs de Cleveland et l'institut de formation en hôtellerie-restauration Tri-C, six cuisiniers dont quatre chefs et deux apprentis ont servis plus de 400 assiettes de diverses spécialités venues des quatre coins des Etats-Unis. Courtney McLaren, Brandt Evans, Jeff Jarett et Adam Bostwick seront présents samedi 18 octobre à 13 h 30 à la fête du ventre.

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